可粉等原材料,准备做提拉米苏。这是道非常应景的甜点,因为提拉米苏背后有个广为人知的爱情故事,在意大利文里有“带我走”的意思。谭笑天说起他追女朋友时,给她做提拉米苏,后来女朋友毅然放下国外的事业,跟他一起回国发展。
吴凯则遵循“好男人”人设,准备做道素鱼翅。他妻子怀孕时嘴特别挑,又有高血压,家里人不敢让她吃太多肉,吴凯就变着花样给她做素菜。素鱼翅就是用黄花菜做成鱼翅形状,辅以香菇和玉兰片,再配上豆芽熬成的素高汤,看上去就像真正的高汤鱼翅。
谢观则挑了萝卜,牛肉,面粉和冬瓜,高咏没看出他想做什么,黑暗料理选手一向是最富悬念的环节,他饶有兴趣地问:“小谢打算做什么呢?”
谢观一边洗菜一边说:“叫‘爱情的巨轮翻船了’行不行?毕竟我根本没有女朋友。”
全场嘉宾大笑,高咏扬眉,对着摄像机的镜头道:“观众朋友们,我们中间出了一个叛徒。”
谢观一边剁牛肉一边走神,生无可恋地心想:“我没有女朋友,但我可能有个潜在的男朋友。”
节目录制过半,谭笑天的提拉米苏已经进了冰箱,吴凯的鱼翅也已炸制完成,只有谢观还在抱着冬瓜慢慢雕瓜盅。他以前在厨房打下手,天天帮人雕花雕炖盅,这么多年手艺仍未见生疏。只是高咏看着都替他着急,提醒道:“小谢,咱们这是个正经的美食节目,你是打算拿最佳配菜雕塑奖吗?”
谢观神秘地笑了笑:“别担心,这道菜最后肯定有能吃的部分。”
40分钟后,三人的菜品均告完成,节目组还故弄玄虚地搞了个揭晓环节。谭笑天的提拉米苏和吴凯的素鱼翅依次亮相,最后轮到本期最大的悬念,谢观。
盖子揭开,全场不约而同“哇”地一声。
他把冬瓜剖成两半,上部分雕了牛郎织女的小人,底下青皮镂空一圈喜鹊,造型极其精美,堪称这个节目的技术巅峰,摄影师完全按捺不住,冲上去各种角度拍近镜头。吴凯惊讶地问:“谢观,你这得是专业级别的吧?”
谢观谦虚地顺口胡诌:“有件事必须得跟大家坦白,其实我是新东方优秀毕业生来着。”
等摄影师拍够了,几人再度凑上去,满怀期待地等着谢观揭开冬瓜盅的盖子。
瓜盅里飘出一股热汤的香气,众人低头一看,齐齐“咦”了一声,
高咏迟疑地问:“这是……馄饨?”
谢观点点头。
谭笑天不死心地问:“这个馄饨有什么特别的地方吗?”
“没有,”谢观笑道,“就是普通的馄饨。”
吴凯和谭笑天尚在蒙圈,高咏却先想通了:“所以你这到菜的创意就是,用这么漂亮的冬瓜盅来装一碗普通的馄饨?能说一下你的思路吗?”
“爱情之
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