个舒舒服服的澡,一身寒气才彻底消除了。
“我又想到了几个好菜,等会儿做给你们吃,若觉得好吃,明日就让‘花间赋’做。”瞿扶澜笑道。
“什么菜不菜的,让厨房的人做就行了。”裴霁安是不想让她太辛苦。
“我喜欢做吃的你又不是不知道,况且一整天也没做什么,总要活动一下。”瞿扶澜坚持。
最后她还是进了厨房,一共做了三道菜,开水白菜,麻辣鸡丝和鱼香肉丝。
对,这一次不光是有辣的,也有不辣的,开水白菜都是不辣的,味道也很鲜美。
别小看了这道开水白菜,可不是简单的用开水煮。
是用大白菜心来制作,配以鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
这道菜可是现代国宴上的一道精品。
所以有时候越是看起来简单的一道菜,越是考验人的功底。
然后是鱼香肉丝,关于这道菜,在现代时有不少人闹了笑话,所谓鱼香肉丝,怎么没有鱼肉呢?
可真没有鱼肉,鱼香肉丝需要用到的食材有木耳,里脊肉,青椒跟胡萝卜。
经过各种加工翻炒,那味道也是没的说的,否则这道菜也不会成为现代菜馆里必点精品了。
麻辣鸡丝的制作也是很讲究,要用特定的鸡胸肉,先煮后撕成条,再加调料腌制,放锅中煎干水分,放干辣椒,花椒,孜然粉白糖等。
最后的成品,干香有嚼劲,越吃越好吃。
最后这三道菜上锅,裴夫人最喜欢吃的就是麻辣鸡丝了,这是个喜欢吃啦的,恨不得把碗都给啃了。
老太太则是最喜欢开水白菜,看起来最普通的一道菜,在她看来味道最好吃,老人家喜欢吃清淡的,这道菜正好合适。
侯爷则喜欢吃鱼香肉丝,他以为里面是鱼肉,结果吃起来没有鱼肉的味道,但味道也十分独特。
裴霁安是觉得都好吃,媳妇做的他都喜欢吃。
看着他们吃得赞不绝口,瞿扶澜就决定让花间赋上这些菜了。
明日一早先去酒楼,然后顺便带一些螺蛳回家。
瞿扶澜满心满眼想的都是生意上的事情,却也没有把珠玉公主的事情给忘记了,她只是在等一个时机,晚上进房间的时候,才同裴霁安说起这个事情。
“纸条?”
“对,她说她收到了一张纸条,不知道谁给的。”
瞿扶澜把纸条内容与他说了。
裴霁安听后,眼睛微微眯起来,不知道在想些什么,只是过了一会儿,他就笑起来,笑得让瞿扶澜丈二和尚摸不着头脑,“怎么了?莫非你知道是谁给她的纸条不成?”
裴霁安还在笑,声音爽朗而好听,边笑边回答她的问题,“我还没那么厉害。”
这更让人费解了,“那你笑什么?”
既不知道是谁,难道不应该慎重,怎么还能笑得出来。
瞿扶澜就看着他笑了一会儿,才道,“好了,别卖关子了,到底怎么回事?”
纵然他不知道幕后之人是谁,也应该有一些猜测,否则不能这样。
裴霁安收敛了笑容,还是轻哼了一声,“我只是在笑狐狸终于露出尾巴了。”
瞿扶澜听得糊里糊涂,眨巴着眼睛看着他,“你是说公主的尾巴?还是别人?”
裴霁安看着她,又笑了笑,“自然是别人。”
然后,他才与她说出了暗中计划。
因为这个局牵扯了好几条线,女主身份,公主身份,还有党争……
需要铺垫一下,然后一个一个解开。
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