战不出面都不行了。
“诸位工友对不起啊,耽误大家时间了。”
李抗战先态度友善的跟工友们道歉。
接着:“傻柱,给他打菜、”
傻柱吱吱扭扭:“师傅!”
李抗战瞪了他一眼:“你没瞧见工友们不满了啊。”
师父发话,傻柱只能听着。
许大茂看到傻柱吃瘪,再次得瑟起来:“傻柱,有人能治你吧。”
“李师傅,傻柱这个傻啦吧唧的缺心眼,我看你还是清理门户吧。”
李抗战看着许大茂:“不劳许放映忧心,您还是快走吧,不然后面后面的人要是出手揍你,可么没人拦着。”
许大茂看着后面排队的工人,一个个凶神恶煞的看着自己,腿脚发然,腿肚子有些转筋,连狠话都忘了留下,逃之夭夭了。
等把工人的饭菜打完,李抗战教育傻柱:“你说你笨不笨?”
“想要修理许大茂可以回四合院揍他一顿,在厂里这么做只会给自己找麻烦,徒增烦恼。”
“要是许大茂隔着锅台上炕,去找主任投诉你,你自己想想你以前是怎么得罪郝主任的?”
“他还能给你好果子吃?”
傻柱忽然一拍脑门:“对啊,晚上下班可以回去堵着许大茂啊、”
李抗战看着拎不清的傻柱,提醒道:“今天就算了。”
“估计得加班做豆腐卷。”
吃过午饭,大家原地抽了根烟。
黄豆泡了一上午了,可以开始动工了。
食堂有个小磨,大家开始轮流的推磨。
豆浆顺着石槽流道纱布上,过滤后的豆浆落在盆子里。
将磨出来的豆浆彷佛大铁锅里,锅里的豆浆慢火熬煮,直到表面结了一层薄薄的豆油皮,开始冷却。
盐卤用清水兑开,倒入豆浆里慢慢滑动豆浆,使卤水充分与豆浆混合均匀。
大约30分钟左右的时间,豆腐就差不多慢慢凝固好了。
凝固好的豆腐趁热放入槽里,压实即可,压好后脱模,切块。
一下午,食堂都在制作豆腐。
晚上食堂自然也是吃的豆腐,平常食堂晚上都没什么人吃饭,但听说有豆腐大家都排起了长龙。
“马华,去外面告诉工友,豆腐不多大家别排队了。”
李抗战把麻婆豆腐出锅:“傻柱,这盘豆腐给李副厂长他们送去。”
厨房里忙的热火朝天。
郝主任来后厨准备瞧瞧,李抗战的豆腐卷做的怎么样了。
“抗战,又做麻婆豆腐了?”
郝主任吸吸鼻子,比狗还灵。
李抗战笑道:“主任,你饭盒呢?”
“都给你留出来了,我这忙您自己装盒里吧,菜板上有葱花,您自己撒点。”
郝主任笑眯眯:“你忙你的,我自己来就行。”
装完才看着还有很多泡发的黄豆,郝主任:“抗战,这天气,豆腐留不住啊。”
李抗战深以为然:“对,所以我打算让大家晚上加班。”
“郝主任,既然大家加
请收藏:https://m.bqui.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)