雨柱也知道,王主任家那口子,在市里某个实权部门当二把手,不然也不至于风波十年,她一点事没有!
何雨柱想见娄小娥,但在王主任面前不能表现的那么急切!不然以后不管发展到哪一步在有心人眼里都说不清楚!没事时大家都挺好,真有风波,是人是鬼还得经过考验。
比如现在,偷偷观察的至少就有十多双眼睛!
何雨柱拿上自己订制的厨具,拉着洗完碗的小雨水上车,在车上把放学后谁来接她,不要乱走的话又叮嘱了一遍!
小雨水点点头表示知道,并甜甜的跟强叔喊了一声“叔叔好!”
强叔冷漠的脸缓和了一下,转过身时,嘴角上扬。
何雨柱赶到娄家别墅!
今天娄半城交代的是上回开会时见到的那几位爱国资本家!
点点头打完招呼,就提着厨具跟着帮忙的走向厨房!
厨房里堆满了高档食材,因为时间紧急,也只能有选择的拿了可以做的食材!
幸好娄谭氏也是厨艺世家出生,所以像鱼翅等需要泡发的东西,都提前准备上了,有些东西昨天就准备好了。
清洗过后“烧,炖,煨,靠,蒸”!前世的记忆,信手拈来!
何雨柱全神贯注做菜时,娄谭氏与娄小娥看到何雨柱的动作,如同一曲优雅的舞蹈,一切那么富有节奏!
所以说认真的男人最帅!这句话是至理名言!
何雨柱上辈子其实也没怎么系统学过谭家菜,还是在改开后,娄谭氏回来,为了娄小娥的餐馆,把谭氏菜谱教给了何雨柱,何雨柱本来就是个除了厨艺其他都不在乎的性子!
于是钻研之下,倒是有了一些小技巧。对品质上没什么提升,对做菜的时间上倒是加快了不少。
等到雨水过来的时候,所有的菜品都准备的差不多了,黄焖鱼翅,清汤燕菜,红烧鲍鱼,扒大乌参,草菇蒸鸡,银耳素烩,清蒸鳜鱼,干贝酥鸭,银耳汤。最后一道甜点何雨柱选择了核桃酪跟酥盒子!
谭家菜本就是磨人的手艺,跟川菜又大不同。
一顿饭,至少平常人家两年的收益!这还只算桌面上的,实际上准备的食材又远远不止!
接下来除了调味,掌控火候,何雨柱反而清闲了起来。
找了下妹妹在屋外花园娄小娥玩游戏,额,只要不是开车等危险的游戏就行。
娄谭氏看到何雨柱清闲中,便上来搭话道:“何师傅,你的手艺跟何大清略有不同啊!”
何雨柱对娄谭氏倒是尊敬,微微欠了欠身回答道:“我小时候倒是跟着何大清做过几家谭家菜,何大清走后您也清楚,现在社会不允许,也没有这样的极品食材练手,只能拿着何大清留下的笔记自己琢磨!”
“那你大概能有何大清几成功力?!”娄谭氏又问道!
“大概七八成吧!练手的机会太少了!”何雨柱很无奈
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