云小小这里擀面皮就要比老板娘包饺子快一些了,但等她算着数擀好饺子皮,老板娘那里也包了几十个饺子了。
“这有多少张面皮?”老板娘目瞪口呆的看着案板上的叠放着的好几摞饺子皮,不由问道。
“足足三百一十张。”云小小识数,面皮很薄,她是以五十张为一摞放在案板上的,老板娘已经包了一摞半,案板上还有五摞多一点。
“能有这么多啊?”老板娘有些站不住了,她以前包饺子用的面比这还要多一些也只能擀二百多张面皮,只是她不敢擀这么薄的面皮,怕下锅就破了,云小小擀的这个面皮虽然还没有下锅,但是她刚刚包的时候知道没有问题,皮虽然薄,但是因为面醒的时间刚刚好,面皮很有韧性,也不是下锅会破皮的样子。
“有的,我切面皮的时候数过了,都是五十张一摞的,你数数看。”云小小用热水泡了会儿手也过来包饺子了,老板娘包的饺子是元宝形状的,她会包的是一个褶子一个褶子叠起来的花饺,老板娘一看就笑了,说:“晚上把咱们这两种式样的饺子给他们混着盛,再加上醋和辣油,也是一顿很特别的晚饭了。”
云小小有些不好意思:“我进府以后才学的包饺子,我手笨的很,姐姐包的这种形状我始终没学会,这才投机取巧包的花饺。”
“都是一样的皮一样的馅儿,形状不一样有什么差别,我看你手巧的很,有你帮忙我这里的米面每月都能省下不少,这可是大本事呢。”老板娘摇摇头说道。
“什么大本事?”镖头从外面走进来,一进厨房就呛了口气,打了好几个喷嚏才缓过来,也没看厨房里有几个人,便直接问道。
老板娘站在外侧,见他呛着了伸手给他拍了拍背,待他问了这话,她笑着往旁边站了两步,把云小小显出来,对镖头说道:“我还没和你说呢,我请了小小妹子留在镖行给我帮忙,她手艺好的很,只能做一百多张面皮的面她硬是做了三百多张出来,我正夸她呢。”
镖头这才往媳妇身后看过来,只朝云小小望了一眼打了声招呼便朝媳妇指的案板上瞧过去,他不会做饭,也分辨不出来这面的多少什么的,于是说道:“既然是你留了,便让妹子安心留下来,我是来给你说一声,大夫叮嘱了,扈兄弟不能吃姜蒜,他的那份饭你别放这些东西就行了。”
老板娘听了,应了一声,又问道:“扈兄弟的伤怎么样了?我上午瞧着像是伤口又开裂了。”
“是又开裂了,但是没什么大事,老大夫只开了一副药,再喝五日就好了,剩下的就是要安心休养。”
“那你以后多嘱咐他几句,让他别急着下地,毕竟身子养好了才是最要紧的。”老板娘跟镖头说了几句话,镖头一一应了这才出了厨房。
请收藏:https://m.bqui.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)