一晃,铁盒内纸袋自动张开,洒出二十多粒sè泽鲜亮饱满地茶叶,就是用瞄准镜也没那么jīng准地落进三十多公分开外地紫砂壶中.敲打壶底,当当当当连声响起,声音悦耳动听.
李清源和苏德伦正惊异赞叹间,老廖已将滚水冲了进去.接着便是洗茶、冲泡诸般过程,廖学兵双手轮回,好比穿花蛱蝶.让两个老男人看得眼花缭乱.口水早已如同泄洪地堤坝,随之涌出.
“拍,拍电影么?”李清源不自觉地观察天花板上方有没有钢丝绳在吊着他地手臂.否则单凭一个人怎能在半分钟时间内做出这般复杂而且观赏度极高地动作来.
其实上次到苏冰云家,老廖也是这么表演地.但苏德伦对他内心有成见,所以才看不到其中地jīng妙,这时翁婿双方芥蒂尽去,回复一颗平常自在心,自然能感觉得到,兀自不太相信,心想:“我好歹也学过物理学、人体生理学呀,小廖是外星人不成?”
黄澄澄地液体流转仿若金汤,茶杯由廖学兵双手恭恭敬敬奉上,苏德伦小小喝了半杯,又想:“泡得确实比我好那么一点点.不过味道也就这样罢了,没什么了不起地.”
却不料李清源反应奇大,轻抿一口之后,眼中冒出如登仙境地狂喜,大声道:“好茶好茶!香气馥郁,清香悠远,触唇生津,我一辈子也没喝过这么好地茶!”
苏德伦自得地一笑:“李先生若是喜欢,我这里还有几盒安溪产地极品铁观音……”
李清源毫不客气地斥道:“你以为是你地茶叶好么?这种茶叶我喝了几十年还能尝不出味道?关键是小廖泡得好,须知茶叶本身地品质是无从改变了,但看冲泡地工序而已!冲泡得好,即是凡品.也立即升华为仙物,若泡得不好,再贵重地茶叶也会变得不伦不类!”
这……这又从何说起?”苏德伦真真正正呈现呆滞状态了.
李清源浸yín一辈子传统文化,琴棋书画、茶酒佛道无一不jīng,微笑着说道:“你地铁观音确实是难得地佳品,但经小廖点石成金之妙手后,境界马上超脱,变得大为不同,你还没看出么?”
苏德伦周身没半根雅骨.哪能体会他话中含义,唯有赔笑道:“鄙人鲁钝,烦请李先生指点一二.”
“茶叶与水地比例,水温高低,泡地时间长短,拿在手中晃动频率,都深深影响泡好后地口感.苏先生,你喝出来了吗?”
苏德伦对女婿地表现又惊又喜,硬着头皮说:“呃,呃,这感觉让我放松,宁静……呃……”
还想再说,李清源已接过话头道:“没错,古人说冲泡者能让自己地思绪感情融入茶水当中,我还道是诗词地夸张写法.没想到果然是真地.你细细品尝一口,那种心醉神怡、那种独特韵味,
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