挺有能耐的。上一次江海美食节期间,我开车也没把他撞残废,听说只是把右脚扭到了。”
王宇眉眼一横,冷冰冰呵斥道“我榻妈的让你去吓唬吓唬他,谁让你用车撞了?还好没撞死,要是把他撞死了,你这事儿最后还不是赖在老子身上。”
“王哥,说真的,你就太心软了,要我说,这小子啥背景都没有,咱们打他一顿,那也是白打。”
王宇轻蔑一笑“先吃过他的火锅再说,我倒要看看他的厨艺是不是像网上说得那么夸张。”
王宇自从上一次在朝阳大酒店和白小白对上后,就想要找机会收拾白小白。
尤其是江海美食节后,白小白的名声在江海已经造成了不小的轰动。
人红是非多。
王宇非常看不起白小白的厨艺,觉得他就是徒有虚名。
因此,今天抽空来小白餐馆找茬,除了报上一次的仇以外,他也打算让白小白走下神坛。
……
厨房的声响比较大。
王宇一行人在外面的谈话,白小白并没有听到一句,他此刻忙去投入到料理之中。
因为早上已经做过一次新品,白小白第二次料理非常胸有成竹。
先制作火锅汤底,各种步骤有条不紊进行。
汤底在炖锅熬煮的时候。
他拿起麒麟黑斑刀。
火锅食材虽然是系统直接提供,但是不能直接端上桌,必须切好。
清冷的电子音在他脑中响起:
【宿主,装火锅食材的白瓷盘,已出现在美食美器专柜,请查收。】
白小白打开专柜,里面果然出现了成套的印花白瓷盘。
和之前的美食美器不太一样。
这一次的白瓷盘,系统提供了小号中号大号三个规格。
小号盘只有普通饭碗大小。
中号盘和家用普通餐盘一般大小。
而大号盘有点夸张,几乎和脸盆一样规格大小。
无论大中小号,所有瓷盘都呈现乳白色,质地莹润光洁。
白小白随意取出一件,瓷品轻巧,摸着细腻坚硬,触感非常好。
系统现字:
英伦进口级高档骨瓷,在瓷盘烧制过程中,加入了高质量的牛骨粉,瓷盘硬度与透光度堪称完美,盘面冬温夏凉,是盛馔火锅食材最佳的餐具。
宿主,可以根据顾客选择火锅食材的量,自主安排所用的瓷盘规格。
系统牛掰一如往昔,连装食材的美器也这么高大上。
因为王宇点的火锅食材多,所以白小白选用了大号骨瓷盘。
瓷盘放在橱柜台面一角,白小白拿起麒麟黑斑刀。
在宽大的砧板面上,一一摆放好系统提供的食材。
白小白下刀了。
神秘厨具一出手,谁与争锋。
刷拉刷拉……
手、刀合一,速度之快,简直形成了一道虚影。
为了加快速度,白小白使出系统绝招——天女散花切工。
此刀法一出,厨神避让。
手握刀。
刀随意念而动,下刀如有神,白小白几乎闭着眼,根本无需担心刀切到手。
顶级雪花牛肉、西北草原羊羔肉,瞬息之间,切成了薄片。
新鲜毛肚、土鸡,顷刻间,化成条块。
土豆片、黄瓜片,莲藕片,飞扬起来,在空中划过一道完美弧线,
簌!簌!簌!最后整齐落在骨瓷盘中,排放得十分齐整。
鸭血、豆腐在锋利的刀刃下,被切成完美的带棱角的四方块……
基围虾、鲍鱼洗净后,无需处理,保持食材鲜活原样。
白小白的手速极快,不一会儿,所有火锅食材就装盘完毕了。
火锅底料也准备好了,端放在电磁炉之上。
四海神州火锅,首次亮相登场了。
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