,都吃了一小口鲔鱼生鱼片。
每个人脸上都露出了惊诧的神色。
所有人心里都想着怎么会有如此好吃的生鱼片。
曾市长、胡媚倒还好,毕竟之前尝过白小白的手艺。
刘美丽表情流露出无法形容的满足。
太好吃了。
虽然只有一小口,但是这一小口却着实让人难忘。
来参加汪总儿子的生日宴居然有如此人间美味,真是不虚此行。
至于汪聪的那些同学,之前对于白小白的手艺还有疑惑,此刻一口生鱼片下肚后,基本毫无怀疑了。
他们都很期待白小白接下来的菜品。
King灵矿朗——
白小白继续在厨房忙碌。
整个动作行云流水。
不一会儿,一品鱼头汤也制作完毕了。
照样通过外面的保姆阿姨,送到了长条餐桌上。
保姆阿姨传达白小白的话,道“这是第二道全鱼宴料理一品鱼头豆腐汤,用料考究,精心制作,是饭前汤。”
由保姆阿姨分盛几小碗,所有宾客都开始品尝起来。
一口顺滑,鱼汤香味十足,带着淡淡的奶香气,毫无鱼肉的腥味,但是确实鲜味满满。
豆腐品相完整,带着一个个蜂窝状的小空洞,但是确实滚热香滑,无比美味。
“这是冻豆腐吧?”一个东北来的宾客,一吃就吃出来了这是冻豆腐。
“是冻豆腐,但是他这冻豆腐好吃很多啊,不绵软塌,非常滑溜。”
“不简单啊,这鱼头豆腐汤,太香太好喝了,要是能天天喝这汤就好了。”
“就是这量太少了,喝了三五口就没了。”有个宾客完全没喝够,转头对汪天明道“汪总,能不能让白大厨再做一份啊,这量太少了,搞得人心痒痒的。”
汪天明道“白老板的脾气大家也清楚,他店里有各种各样的规定,所以这什么一品鱼头豆腐汤一次也只能做一份。大家要是想要再喝的话,只能去光顾他的餐馆了。”
小白餐馆的规定,几乎江海美食界的吃货都知道,在座的部分宾客也有所耳闻。
大家虽然觉得这样的规定很奇葩,很没道理,但是也不好说什么。
人家毕竟是老板,他不愿意的话,你也拿他没办法。
外面宾客对全鱼宴料理的高度赞扬,白小白并不知晓,他全身心投入接下来的工作。
松鼠鲤鱼、剁椒鱼头、西兰花炒桂鱼球、鲶鱼汤面,全部一一信手拈来。
每一道菜品上桌后,都获得了所有宾客的高度赞扬。
“这松鼠鲤鱼太香了,肉质怎么这么细嫩,浇汁是不是有独门配方啊,太好吃了。”
“这剁椒鱼头的黄色辣椒是不是黄贡椒啊,怎么这么香辣,太有味儿了。”
“西兰花炒桂鱼球太好吃了,我还没吃过这么清爽的炒桂鱼球。”
“鲶鱼我以前也吃过高级大酒店厨师做的,他们做的多少都带着土腥味,但是这鲶鱼汤面的汤太鲜香了,入口一口香,回味无穷啊,到底是怎么提鲜的,感觉没有放味精。”
来参加汪聪生日宴的宾客非富即贵,个个都是吃货界的老饕餮,一般就算是极品美食,他们也不会过于惊讶。
虽然六道菜品都是鱼料理,但是吃法各不一样,完全不会让人觉得腻。
并且白小白所料理的全鱼宴,让在场所有宾客,都知道了什么才是人间真正的美味。
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