到较高的程度,那真心不是一般人能做到的。
最起码庇护所内的这些农民兄弟们,就没有这样的本事。
不是说大家蠢或者大家笨,并非如此,而是水果种植,在现实之中,本就存在着一定的门槛,并非是个农民就能玩得转。
因为现实中的各种限制,导致这一批农民,普遍更擅长粮食和蔬菜的种植,反而在水果方面,他们并不擅长。
归根结底有那么几个原因吧。
其一就是周期性。
水果种植是一个长期的项目,它是十几年,几十年甚至是一辈子的事情。
这不仅是因为水果往往比蔬菜、农作等具有更长的生长周期,同时水果的品质形成,以及品牌形成也需要很长的时间。
这就意味着,果农一旦开始进入水果种植,是不可能短期内取得很好的收益,这种需要时间的沉积和生长的过程是水果种植最大的特点。
一年完成一个生长季,每个季节过了就过了,这种客观的自然规律是完全有别于工业或商业,那种奋斗一百天,可以提前生产,加个班第二天就能见到产品的行业,这个在水果种植这里完全行不通,没有到时间就不会开花,今年结过了只有等明年。
所以急功近利者原则上并不适合来种植水果,特别是需要树龄比较大才能有很好品质的水果,如杨梅、香柚。这种长期性要求经营者能够坚持。
因此水果一旦开始种植,需要几年如一日地进行管理,就是一个持续的过程,原则上不能中间说停就停。特别如桃、葡萄这类修剪量较大,而且树冠管理作为重要内容的果树,一年不管基本上就很差的这种。
而且水果种植,初期需要的资金量是比较大的。
种植用地的问题先不说,光是初期栽种果树苗的花费,很多农民就一下子拿不出来。而且在水果种植中,靠天吃饭的情况是实际存在的,这一点比粮食和蔬菜种植更甚。很多时候水果的种植成效,气候或老天具有一票否决的能力。
无论是在沿海的台风影响,北缘的超级寒潮的冻害,还是连续阴雨、低温对座果造成的影响,病害的蔓延,还是洪水过场后导致的前功尽弃。
同时,水果种植依然是一个高投入的劳动密集型产业。它的最核心因素依然还是人,在水果种植的关键环节或是关键时期,能进行最好处理的依然是人,而且需要强调的是,就算有高新尖的设备,操作的依然是人。
对于小规模果园,如50亩以下,那么最大的优势就是经营者自己的劳动力,而对于再大面积或更大面积的农场果园来说,管理人员及操作人员团队则很大程度上影响你的效率或成败。
综上所述,想要成为一个合格的果农,比成为一般农民要难得多,这个不是简单的加大投资或者耗费精力就可以做
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