内连续钓上两条鱼,孟菁菁事业心大起。她也顾不得害羞,麻利地再次放下钓线,眼巴巴地等着鱼儿再次上钩。
今天的鱼儿好像都很懂事似的,接二连三地往他们这里撞,不一会他们就将桶钓满了。
孟菁菁心满意足地看着桶里游荡的小鱼:“每人分一条烤鱼都够了。”
小胖跑过来绝望地看着桶里的鱼,乌拉拉地哭起来:“都怪刘二娘不帮我,要是我们也像老板娘和盛公子一样,我也不会输了。”
孟菁菁没好气地敲了敲他胖乎乎的脑袋:“胡说八道,等会罚你站着。”
小胖哭的更加伤心了。
孟菁菁无视小胖的嚎啕大哭,开始处理起鱼来。
这次她想烤鱼,但是和羊肉串的做法不一样,她打算学川式烤鱼。
幸好他们做酒楼的,就算出来野营,家伙都带的齐全。
将鱼腌制后,她再在鱼表面上撒上一层面粉。起锅烧油,等油温五成热的时候,她将钓到的鱼放入锅中。
油声滋滋,很快鱼的就被炸至金黄色,孟菁菁将他们捞放入盘中沥干。
站在旁边的小胖吞了吞口水,想到金灿灿的鱼他再无口福,不由又扁起嘴。
孟菁菁装作没有看到,又在锅内倒入了一些油,撒下葱段将香气炒出,泼到鱼身上。
加上一些配菜,她就盖上锅盖,将鱼架到火上蒸烤。
随着烘烤,香气随着缝隙溢出,引得众人狂吞口水。
刘二娘问道:“老板娘,你这是在做什么?”
孟菁菁笑道:“我是在做烤鱼啊。”
刘二娘有些茫然:“难道烤鱼不都是串起来烧烤的吗?”
孟菁菁笑而不语,川式烤鱼的做法,不仅仅在于烤,也在于炖。
等大概两刻钟左右,孟菁菁揭开锅盖,给鱼表面刷上调料,然后借着火热度,让那些调料的滋味慢慢渗入金黄色的鱼身。
她夹起一条鱼,放入刘二娘碗中,笑嘻嘻地说道:“你尝尝我的烤鱼。”
刘二娘迫不及待地尝了一口,香辣鲜香的烤鱼立马征服了她。
其他人吃的也赞不绝口,除了可怜兮兮地小胖。
孟菁菁拿着两条鱼,故意在小胖面前吃得津津有味。
她故意嗅了一下:“真香啊,可惜你吃不到了。”
小胖早就饿的饥肠辘辘,还有这个可恶的老板娘故意在他面前吸引他。
他一模肚皮,悲从中来,忽然又痛哭起来。
他抽噎道:“老板娘好坏!”
看他哭得那么伤心,孟菁菁也无意为难他,连忙将另一条烤鱼给他。
她轻声哄道:“别哭了,再哭我就把剩下的鱼都吃了。”
小胖被吓得连忙抱着盘子,躲到一边吃烤鱼,警惕的眼神就好像孟菁菁是大恶魔似的。
孟菁菁蹲在他身边,笑眯眯地问道:“老板娘还坏吗?”
吃人嘴短,拿人手软,小胖再不敢指责她。他嗫嚅着嘴唇,期期艾艾地说:“老板娘最好了。”
孟菁菁差点笑出声,继续问道:“那烤鱼好吃吗?”
这次小胖再无迟疑,小鸡啄米似的点头,斩钉截铁道:“好吃!”
他觉得老板娘做的烤鱼真是天下第一好吃的烤鱼!
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