的那几个字照得通明。
几人来到地下火锅的招牌下面,看到的是一个幽深的洞口。
绵羊疑惑道:“这是地下通道?”
“难不成还是防空洞啊。”
韩琦看着周边的环境,越看越熟悉,说道:“这还真是一个防空洞。”
他们家那边也有一个这样的防空洞,而且不是这种小型的,是超大型的,设计之初便想到了容纳周边几个乡镇的所有人。韩琦小的时候进去探险过,但后来被管制了,里面放了很多物资。
“真的防空洞?”
绵羊可能真没见过这种东西,到处瞅瞅。
“下去看看。”韩琦说。
顺着台阶走下去,通道很深,但灯光很明亮,下到一定程度就能闻到里面传来的浓烈香气了,热腾腾的,人声鼎沸。
通道的左边是墙壁,很朴素的石头,看来这家店从接手这里后没装饰过,但能看到很多画和照片,用来点缀这边稍显空旷的空间,而右边则摆放了一张张桌子。
桌子贴着墙,这样一张桌子只能坐三个人,挤一挤能坐六个。
吃饭的人杯酒交错,酒会让人脸红浑身发热,火锅也是,这两种能激发人情绪的东西配合起来,让就算再内向,在外界有多社恐的人,来到这里后都不自觉提高了音量,增加了说话的频率。
继续往里面走,很多都是这种桌子,但把通道走完,就会来到一个大平台。
这应该算是大厅了,房顶几个巨大的排气扇呼呼的吹着,带走防空洞里面的烟火气,送来外界的新鲜空气。
大厅周边的小房间就是包间,最大的一个就是他们的厨房。
厨房没有什么视觉上的阻拦,巨大的玻璃让外面的食客能看到厨房里面的样式,干净的灶台,带着口罩和帽子的厨师,熟练的切菜手法……当然最吸引人的不是这些,而是另外一个厨房制作火锅油的过程。
巨大的桶能装几十上百公斤的油,无数用箩筐装起来的香料不要钱似的往里面放。
韩琦找了个包间,点了一份秘制红锅,杜郝平参观了半天才从大厅里面走回来,热情满满的说道:“是这里了,这家店不但开火锅店,还制作牛油往外卖,在我们那边的超市销量还不错。”
“尚海也吃红锅吗?”
绵羊说道:“在外面吃得不多,但很喜欢在家里面吃,我经常看到他们又害怕辣椒又很想吃的样子,哈哈,太搞笑了,韩琦你去过尚海吗?”
“今年去过几次。”
“那下次来你叫我一声,我带你去吃尚海的火锅。”
“行。”
绵羊和韩琦两人点菜,作为跟着老婆出来的男人没有任何话语权,微笑着当一个付款机器是最好的。
杜郝平说话很幽默,虽然肚纸不像他名字那么平,但也能看出年轻时候是一个奶油小生。
杜郝平看两人都点完了,提了个小小的意见。
“我听说他们这里的冰山牛肚非常可以,要不我们也点来试试?”
绵羊大手一挥:“点吧。”
于是又加了一个菜。
火锅油是现场制作的,什么都是公开透明,这让来到这里的人吃得都很放心,而且味道也确实和杜郝平说的那样十分惊艳,锅底的香味不知道是不是刚制作出来的原因,分外浓郁。
就算被辣到了,喝了一大口冻酸奶,也能感觉到嘴里剧烈的回香。
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